Naziv predmeta:
TERENSKA NASTAVA

Kod:  

Vrsta: Praktični rad i terenska nastava u pogonima za očuvanje i preradu ribe i ostalih proizvoda mora te terenski rad u mrojestilištima i uzgajalištima riba i školjaka te tovilištima tuna. Terenski rad na brodu s echosonderom i echointegratorom.

Razina: Specijalističke vježbe

Godina: 2.
     Semestar: III

ECTS:
6
Nastavnik:  Voditelj studija

Kompetencije koje se stječu:
Upoznavanje s radom u pogonima za očuvanje i preradu ribe i ostalih proizvoda mora te upoznavanje s radom u mrijestilištima i uzgajalištima riba i školjaka te tovilištima tune. Terenski rad na brodu s echosonderom i ehointegratorom.

Preduvjeti za upis:
Završena prva godina studija.

Sadržaj:
Proizvodnaj žive hrane za poslijeličinačke stadije uzgajanih riba. Proizvodnja jednostaničnih algi. Hranjenje roditeljskog jata (matica). Anesteziranje matica. Biopsija matica. Prikupljanje mlađi školjkaša. Nasađivanje mlađi na uzgojne instalacije. Hranjenje tuna u uzgoju. Hranjenje lubina, komarče i ostalih uzgajanih vrsta u kavezima. Utjecaj uzgajališta na okoliš. Praktični uvid u način rada echosondera, priprema z arad echosonderom i zapisom eho signala na papirnojtraci, podešavanje parametara i njihov utjecaj n arad ehosondera, dobivanje praktičnog uvIda i ananliza zapisa ehointegratora, određivanje dubine mora i vrste morskog dna, praktični prikaz i tumačenje ehograma na ehosonderu s kolor monitorom, planiranje uzorkovanja tijekom eho.monitoringa, planiranj etrasa broda, izvođenje eho-monitoringa te kartiranje dobivenih rezultata (ehograma).

Preporučena literatura:

Dopunska literatura:

Oblici provođenja nastave: Praktične vježbe

Način provjere znanja i polaganja ispita:

Jezik poduke i mogućnosti praćenja na drugim jezicima: Hrvatski jezik, a po potrebi i engleski

Način praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe svakog predmeta i /ili modula: Provođenjem anketa s odgovarajućim pitanjima o usvojenim znannjima i vještinama, načinima provođenja nastave i sugestijama za njezino poboljšanje.